Nikita trad op 14-jarige leeftijd toe tot Everton's Centre of Excellence en maakte in 2010 haar debuut op 16-jarige leeftijd. Sindsdien vertegenwoordigt ze Engeland. Ze scoorde het winnende doelpunt tegen Portugal tijdens de UEFA Women's Euro™ in 2017 en was met zes goals topscorer van Engeland tijdens de FIFA Women's World Cup™ in 2019. Haar prestaties bleven niet onopgemerkt en Nikita werd in 2019 ingelijfd door de Franse topploeg Olympique Lyonnais. In 2021 keerde ze terug naar Engeland en tekende een contract bij Arsenal.
Nikita is all-time topscorer in de WSL en won ook de UEFA Women's Champions League 2019-20, de Coupe de France in 2020 en hielp Engeland zijn eerste SheBelieves Cup te winnen in 2019. Nikita's prestaties strekken zich uit tot buiten het veld. Zo behaalde ze een graad in sportontwikkeling aan de Liverpool John Moores University.
